O bolo de chocolate do Firula's Café vem sempre quentinho e com uma calda de chocolate para derramar por todo o doce. Essa receita é um sucesso e nós decidimos dividir ela com os nossos clientes, confira:
Ingredientes: Farinha de trigo (400g); açucar (400g); leite (400g); Chocolate em pó (200g); Pó royal (40g) e Ovos (10). Rendimento: 482 G per capta : 40 g ( cada forminha).
Modo de preparo: bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez. coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Já a receita da calda de chocolate é segredo do Firula's...









Firula's Café - Rua Euclides da Cunha, 1.102, Campo Grande - MS